PÅGÅNG!
Ett nytt recept för skolmåtid
Karlstad är en av de fyra lokala utvecklingsmiljöer för omställning nationellt
För att nå de globala hållbarhetsmålen behöver vi ställa om hela livsmedelssystemet, så att vi kan producera, köpa och äta mat som gynnar både hälsan och miljön.
Livsmedelsverket samordnar och Vinnova finansierar projektet ”Ett nytt recept för skolmåltider”. Här utforskar flera myndigheter och kommuner tillsammans hur ett sådant hållbart system kan se ut – från jord till bord och tillbaka igen.
Läs mer här om projektet.